Ingredienti:
Pasta: farina 00, acqua, uova, sale
Ripieno: zucca, ricotta, uova, grana padano, maggiorana, sale, noce moscata, cipolla
Modalità conservazione:
Conservare in frigorifero tra i 0 e i 4 gradi per 3 giorni.
È possibile congelare il prodotto per 3 mesi.
Cottura:
Far bollire in abbondante acqua salata per 3 minuti.
Se il prodotto è congelato, cuocere senza congelare.
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